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2023년 사찰음식 소임자 교육 안내

한국사찰음식 2023.05.18

파일

2023 사찰음식 소임자 교육 진행계획안(시간표).pdf (110,347k)

2023 사찰음식 소임자 교육 신청서.hwp (491,520k)

2023년 사찰음식 소임자 교육 안내

 

1. 교육 개요

가. 교육기간 : 2023년 7월 ~ 11월 (약 5개월)

나. 신청자격 : 전국 사찰 사찰음식 소임자(공양간 소임, 원주스님, 템플스테이 및 사찰음식 실무자 등)

다. 교육시간 : 1박 2일형 또는 당일형으로 진행 / 별도 시간표 참고

(교육사찰에서 인근 교통편까지의 거리가 있으니 여유있게 일정을 잡으시기 바랍니다.)

라. 교육사찰 : 인근 지역 내 교육사찰 일정 확인 후 선택

마. 신청방법 :  각 사찰음식 소임자의 소속 사찰에서 직접 신청 

(개인 신청은 받지 않으며 사찰을 통해서만 접수를 받고, 신청서 내 주지스님의 직인 날인이 필요)

바. 접수기간 : 각 교육 일정별 1개월 전 까지

사. 접수방법 :  신청서 다운로드 후 이메일 접수

- 신청서 다운로드: 사찰음식 홈페이지(www.koreatemplefood.com) - 소식통 – 공지사항

- 작성 후 스캔본 이메일 전송(feeldoowon@templestay.com)

아. 교육문의 : 02-2031-2056 (사찰음식팀 임두원 주임)

자. 유의사항 :

1) 연 1회(1인 기준) 참여 가능

2) 정원 초과시 사찰별 참여 인원 제한

3) 정원 조기 마감시 접수 마감일 이전에 종료될 수 있음.

4) 이론교육과 실습교육 모두 참여해야 하며, 선택 참여는 불가함.

5) 주지스님 공석, 부재시 종무실장 또는 관련 실무 책임자 결재로 갈음

 

2. 교육사찰 및 일정 

지역

장소

유형

교육일정

정원

강사

서울/경기권

향적세계

당일형

817()

20

경운스님

남양주 봉선사

12일형

1012~13(~)

20

유화스님

수원 봉녕사

당일형

825()

20

여거스님

충청권

세종 광제사
(세종전통문화체험관)

당일형

74()

마감

법송스님

영남권

대구 동화사

12일형

105~6(~)

20

동희스님

112~3(~)

20

호남권

장성 백양사(천진암)

12일형

7월 20~21일(목~금)

마감

정관스님

광주 증심사

(빛고을사찰음식체험관)

당일형

714()

20

지원스님

913()

20

구례 화엄사

12일형

96~7(~)

20

스님

* 백양사 소임자 교육 일정이 7/6~7일(목~금)에서 7/20~21일(목~금)으로 변경되었습니다.