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조리법

계절식 부식 전/적류 부치기

머위 잎 도토리전

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재료

  1. 머위 잎
    5~6
  2. 도토리가루
    1/2
  3. 소금
    약간
  4. 식용유
    적당량

만드는 방법

1. 머위 잎은 씻어 물기를 뺀다.

2. 도토리 가루에 소금과 물을 넣어 갠다.

3. 머위 잎을 도토리 가루 반죽에 넣었다가 꺼내어 프라이팬에 한 장씩 부친다.